Heirloom Apple от пивоварни Locust Cider, расположенной в городе Гиг-Харбор, штат Вашингтон, США, представляет собой сидр в традиционном стиле. Этот напиток ориентирован на ценителей классических сидров, которые ценят чистоту вкуса и используют яблочное сырье как основу. В производстве применяется подход, направленный на сохранение натуральных характеристик плодов, без избыточных добавок. Отличительной стороной этого сидра является использование редких сортов яблок, что придаёт напитку сбалансированную кислотность и мягкое яблочное послевкусие.