Elemental Hard Cider, расположенная в Арлингтоне, штат Вашингтон, США, в сотрудничестве с Locust Cider создала сидр Dark Cherry Lavender, относящийся к традиционному стилю Cider / Apfelwein. Этот напиток представляет собой сбалансированное сочетание темной вишни и лаванды, предлагая фруктовую и цветочную ноту без излишней сладости. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сидров, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается спокойным, естественным вкусом, где кислотность вишни гармонично дополняется тонкими нюансами лаванды, что может привлечь любителей экспериментов в этой категории.