Вайлд Сидр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lost Forty Brewing, расположенная в Литл-Роке, штат Арканзас, США, представляет сорт Wild Cider, относящийся к категории сидров с травами и пряностями. Это крафтовый напиток, созданный с использованием смешанной культуры диких дрожжей и бактерий, а также пивных элей, с последующей выдержкой в бутылках и кегах. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных ферментированных напитков, сочетающих традиции сидроделия с элементами дикой ферментации. Вкусовой профиль отличается крупными и яркими ароматами свежих яблок с оттенками сена и земли, дополненными легкой кислинкой и сухим, освежающим финишем. Сидр представляет собой с