Locust Cider, расположенная в городе Гиг-Харбор, штат Вашингтон, США, представляет этот сидр в стиле Herbed/Spiced. Напиток отличается сочетанием яблочной основы с добавлением хвойных нот ели и хмеля. Производство ориентировано на создание нестандартных вкусовых комбинаций в рамках крафтового сидроделия. Этот сидр может заинтересовать любителей экспериментальных напитков с природными растительными оттенками. Выдержанный баланс между сладостью яблок и смолистой горчинкой делает его заметным представителем своего стиля.