Пивоварня Locust Cider, расположенная в городе Гиг-Харбор, штат Вашингтон, представляет сидр «Hopped Apple» в стиле Traditional / Apfelwein. Это крафтовый напиток, в производстве которого сочетаются яблочная основа и добавление хмеля, что создает необычный вкусовой профиль. Сидр ориентирован на ценителей экспериментальных напитков, ищущих свежие интерпретации классических рецептов. Умеренная горчинка хмеля гармонично дополняет яблочную сладость, не перегружая вкус.