Ред Вайн Баррел Эйдж Холидей Эдишн (2016)

Описание вкуса и стиля

Locust Cider, расположенный в городе Гиг-Харбор, штат Вашингтон (США), представляет сидр в стиле Dry, выпущенный ограниченной партией в 2016 году. Этот напиток создан на основе классического сухого сидра, который выдерживался в бочках из-под красного вина, что придало ему дополнительные оттенки вкуса. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых напитков, ищущих нестандартные сочетания. Выдержка в дубовых бочках формирует у этого сидра сложный и сбалансированный профиль, отличающий его от обычных сухих сидров.