Пивоварня Locust Cider, расположенная в городе Гиг-Харбор, штат Вашингтон, США, предлагает сидр Barrel Aged Raspberries And Sage в стиле Traditional / Apfelwein. Этот напиток представляет собой выдержанный в бочках сидр, в котором классическая яблочная основа дополнена натуральными добавками малины и шалфея. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сидров, предпочитающих нетривиальные вкусовые сочетания. Выдержка в дубовых бочках придаёт напитку дополнительную глубину, а баланс между сладостью малины и травянистыми нотами шалфея создаёт спокойное, гармоничное послевкусие.