Амбер Хефе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drake’s Brewing Company, расположенная в городе Сан-Леандро, США, представляет сорт Amber Hefe. Это янтарный лагер, приготовленный с использованием дрожжей, характерных для пшеничного пива хефевайцен. Данный подход сочетает в себе солодовую основу эля с характерными фруктовыми и пряными тонами, свойственными баварским дрожжам. Пиво ориентировано на ценителей, которые ищут классические лагерные сорта с необычными вкусовыми акцентами. Его отличительной стороной является ферментация на специальных дрожжах, придающих напитку дополнительные оттенки гвоздики и банана при сохранении плотной карамельной базы.