Сак-Несс Монстр

Описание вкуса и стиля

Drake’s Brewing Company, расположенная в городе Сан-Леандро, штат Калифорния, США, представляет сорт «The SAC-Ness Monster» в стиле Scotch Ale / Wee Heavy. Это крепкий эль, сваренный с добавлением небольшого количества копченого солода из вишневого дерева, что придает напитку характерные дымные ноты. Название и рецептура отсылают к ежегодной неделе пива SAC, подчеркивая локальную направленность производства. Пиво ориентировано на ценителей плотных солодовых элей, а использование копченого солода создает интересную вкусовую сложность, не оставляя любителей стиля равнодушными.