Хефевайцен Вит Ваймеа Хопс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drake’s Brewing Company, расположенная в городе Сан-Леандро (Калифорния, США), предлагает интерпретацию традиционного немецкого хефевайцена. Этот сорт представляет собой пшеничное пиво, сваренное в классическом стиле, с одной отличительной особенностью — использованием хмеля Ваймеа. Подход пивоварни заключается в сочетании устоявшихся рецептур с современными хмелевыми сортами. Такое сочетание классических дрожжевых эфиров и ноток цитрусового хмеля создаёт сбалансированный вкус, который может заинтересовать как поклонников баварских традиций, так и любителей крафтовых экспериментов.