Милк Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drake’s Brewing Company, расположенная в городе Сан-Леандро, штат Калифорния, США, предлагает сорт Milk Stout, относящийся к категории сладких стаутов. Этот эль готовится с добавлением лактозы, что придаёт напитку мягкость и остаточную сладость, характерную для данного стиля. Производство ориентировано на ценителей плотных, насыщенных тёмных сортов, предпочитающих сбалансированный кофейно-шоколадный профиль. Благодаря использованию касковой выдержки, это пиво приобретает дополнительную гладкость текстуры и округлость вкуса, что является одной из его отличительных особенностей.