Айленд Дайрис (2019)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drake’s Brewing Company, расположенная в городе Сан-Леандро, Калифорния, США, представляет сорт Island Diaries (2019) в стиле Belgian Quadrupel. Это крафтовое пиво входит в серию Advanced Oak, для которой характерна выдержка в спиртовых бочках; данный релиз выдерживался в бочках из-под рома. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных сортов, интересующихся сложными процессами выдержки и сочетанием классических бельгийских стилей с американскими подходами к производству. Бочковая выдержка привносит в профиль пива ноты кокоса, бананового хлеба и ромовых специй, которые дополняют мягкую карамельную и кофейную основу, характерную