Блэк Робусто Вит Пилонсильо

Описание вкуса и стиля

Black Robusto with Piloncillo — это портер, сваренный на американской крафтовой пивоварне Drake’s Brewing Company, расположенной в городе Сан-Леандро, штат Калифорния. Пиво представляет собой экспериментальную вариацию классического тёмного стиля, в которую добавлен пилонсильо — нерафинированный тростниковый сахар, характерный для латиноамериканской кухни. Напиток подаётся через ручной насос (hand pump), что делает текстуру более мягкой и бархатистой по сравнению с обычной карбонизацией. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные сочетания вкуса и традиционных методов подачи.