Симиан Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drake’s Brewing Company, расположенная в городе Сан-Леандро, штат Калифорния, предлагает сорт Simian Sour, относящийся к категории кислых сортов. Это крафтовое пиво выдерживается в бочках из-под каберне совиньон, что придаёт ему виноградные и дубовые ноты. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и бочковых сортов, ценящих сложные вкусовые сочетания. Использование виноградных бочек для выдержки создаёт интересный вкусовой профиль, не оставляющий равнодушными поклонников кислого пива.