Саур Свап

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drake’s Brewing Company, расположенная в городе Сан-Леандро, штат Калифорния, США, представляет сорт Sour Swap, относящийся к стилю фламандский красный эль. Это пиво является частью ассортимента крафтовой пивоварни, которая сочетает в себе традиции классических американских сортов и элементы экспериментов с дикими и кислыми стилями. Производство ориентировано на внутренний рынок и ценителей сложных, выдержанных в бочках сортов. Длительное выдерживание в дубовых бочках придаёт напитку сложный профиль с нотами красных фруктов и лёгкой уксусной кислотности.