Пивоварня Cape May Brewing Co., расположенная в городе Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт Coffee Pale Ale, относящийся к стилю американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерную хмелевую горечь классического эля с добавлением кофе, что формирует его отличительный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, которые ищут новые сочетания традиционных ингредиентов. Добавление кофе создает сбалансированный аромат, не перебивающий базовые ноты солода и хмеля, что является спокойным отличительным свойством данного напитка.