Крим ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Schlafly, расположенная в Сент-Луисе, штат Миссури, США, представляет сорт Cream IPA, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерную хмелевую горечь с добавлением молочного сахара, что придаёт напитку более полное тело и мягкое послевкусие. Для ароматизации используются хмели Mosaic и Citra, создающие насыщенный цитрусово-тропический профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих экспериментальные вариации классического стиля, а его особенностью является спокойное сочетание сухой охмелённости с гладкой текстурой от лактозы.