Пивоварня Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенная в Сент-Луисе, штат Миссури, США, предлагает сорт Bluff City Brown, относящийся к стилю американского браун-эля. Это пиво является частью ассортимента крафтовой пивоварни, которая сочетает классические рецептуры с современными технологиями производства, ориентируясь как на местных жителей, так и на региональный рынок. Сочетание карамельных нот и легкой хмелевой горчинки создает сбалансированный вкус, который делает этот эль отличным представителем своего стиля. Сорт рассчитан на ценителей традиционных американских элей, предпочитающих умеренную плотность и насыщенный, но не перегруженный вкус.