Айбекс Сериес: Лэйзи Балерина

Описание вкуса и стиля

Пиво «Ibex Series: Lazy Ballerina» сварено на пивоварне Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенной в Сент-Луисе, США. Этот сорт представляет собой французский сезон (Farmhouse Ale), в производстве которого используются виноград сорта Шамбурсен с виноградника Chandler Hill из Миссури. В процессе создания напиток выдерживался в винных бочках, что придаёт ему характерные виноградные и дубовые ноты. Пиво выпущено ограниченным тиражом в 1200 бутылок и ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, сочетающих традиции пивоварения и виноделия. Использование местных ингредиентов и выдержка в винных бочках формируют сложный, многослойный вкус, который не о