Хоп Трайал: Неомексиканус

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенная в Сент-Луисе, США, представляет сорт Hop Trial: Neomexicanus, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво, созданное в рамках экспериментальной линейки, исследующей возможности редких сортов хмеля. Производство ориентировано на ценителей хмелевых сортов, которые интересуются новыми вкусовыми сочетаниями. Использование хмеля Neomexicanus придаёт напитку мягкую горчинку и необычные фруктовые ноты, что делает его отличным представителем исследовательского подхода пивоварни.