Пивоварня Schlafly, расположенная в Сент-Луисе, США, предлагает сорт Apricot Berliner Weisse, представляющий собой фруктовый кислый эль в стиле берлинер вайссе. Пиво сочетает классическую солодовую основу с добавлением абрикосового пюре, что придаёт напитку естественную кислинку и фруктовые ноты без излишней сладости. Продукт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, которые ищут освежающий и сбалансированный вариант для тёплого времени года. Отличительной стороной этого пива является использование настоящих фруктов, создающих гармоничный вкус, который не оставляет равнодушными поклонников экспериментальных стилей.