Пиво Ray's APA, сваренное на пивоварне Schlafly - The Saint Louis Brewery в Сент-Луисе, штат Миссури, представляет собой американский пэйл-эль. Этот сорт является частью ассортимента одной из старейших крафтовых пивоварен региона, работающей с 1991 года. Пиво ориентировано на широкую аудиторию ценителей сбалансированных, освежающих элей с хмелевым характером. Сочетание солодовой основы и хмелевой горечи создает гармоничный профиль, характерный для стиля.