Пивоварня Schlafly, расположенная в Сент-Луисе, штат Миссури, США, предлагает сорт ITap APA, выполненный в стиле американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, которое представляет собой сбалансированную интерпретацию классического стиля, ориентированную на широкую аудиторию любителей современной американской хмелевой культуры. В производстве используется подход, сочетающий традиционные методы пивоварения с использованием сортов хмеля, характерных для США. Пиво обладает сдержанной хмелевой горечью и цитрусовым ароматом, что делает его доступным для тех, кто ценит освежающие, но не перегруженные сорта.