Пивоварня Schlafly, расположенная в Сент-Луисе, штат Миссури, США, предлагает сорт Grapefruit IPA, относящийся к стилю американского IPA. Это пиво сочетает в себе классические черты охмеленного эля с добавлением свежего пюре грейпфрута, что придает ему освежающий и немного терпкий характер. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут сбалансированные вкусы с выраженной цитрусовой нотой. Использование американских хмелей Citra вместе с фруктовым пюре создает многослойный аромат, не оставляющий равнодушными любителей экспериментальных IPA.