Пивоварня Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенная в Сент-Луисе, США, представляет свой сорт Fat Bottom Bettys в стиле американского пейл-эля. Это крафтовое пиво, которое сочетает в себе классические для стиля хмелевые ноты с мягкой солодовой основой. Производство ориентировано на любителей сбалансированных сортов, которые ценят умеренную горечь и цитрусовые ароматы. Характерная особенность этого пейл-эля — использование специально подобранных сортов хмеля, создающих запоминающийся, но не резкий вкусовой профиль.