Описание вкуса и стиля
Wild Rye IPA — это американский крафтовый эль, произведенный пивоварней Hi-Wire Brewing в городе Эшвилл, США. Сорт представляет собой индийский светлый эль с добавлением ржаного солода, что придает напитку характерную пряную нотку и суховатую текстуру. Пивоварня сочетает классические рецептуры IPA с экспериментальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов. Это пиво отличается сбалансированным вкусом, где хмелевая горчинка гармонично сочетается с зерновыми оттенками ржи.
С чем пить Уайлд Рай ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ржаной IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.