Пивоварня Schlafly, расположенная в Сент-Луисе, штат Миссури, предлагает сорт Third St. Wheat, выполненный в стиле американского пшеничного эля. Это освежающее пиво сочетает в себе классическую пшеничную основу с выраженными хмелевыми нотами, что отличает его от традиционных сортов с акцентом на дрожжевой профиль. При производстве используется подход, ориентированный на создание сбалансированного и легкого для восприятия напитка. Данный сорт рассчитан на любителей пшеничного пива, которые ценят хмелевую горчинку и предпочитают более яркий охмеленный вкус без излишней сладости.