Пиво Schlafly Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout (2008) сварено на пивоварне Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенной в городе Сент-Луис, штат Миссури, США. Это крепкий имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона, что является примером традиционного подхода к созданию насыщенных сортов с долгой выдержкой. Основной акцент в производстве сделан на сложный процесс ферментации и многомесячное дозревание в дубовых бочках, что придаёт напитку плотную текстуру. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных, выдержанных стаутов, которые ищут напиток с богатыми тонами шоколада и кофе, а также