Пивоварня Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенная в городе Сент-Луис, штат Миссури, США, представляет Weiz Beer, сваренный в стиле Weizenbock. Это плотный пшеничный эль, сочетающий в себе характерные для баварской традиции ноты банана и гвоздики с более насыщенным, солодовым телом, свойственным бок-стилям. Сорт выпускается как эксклюзивная партия для сети магазинов Growlers Memphis, что подчеркивает его ориентацию на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вариации. Пиво демонстрирует интересный баланс между дрожжевыми эфирами и сладостью солода, оставаясь при этом достаточно питким для своего сти