Бурбон Баррель-Эйджед Квадрюпель (2013)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Schlafly, расположенная в Сент-Луисе, США, представляет сорт Bourbon Barrel-Aged Quadrupel (2013), относящийся к стилю бельгийского квадрупеля. Это крепкое пиво было создано для специализированного магазина The Wine & Cheese Place и выдерживалось в бочках из-под бурбона Evan Williams и Eagle Rare 10-летней выдержки. В производстве сочетаются традиции бельгийского аббатского пивоварения с американской практикой выдержки в спиртовых бочках, что формирует сложный профиль напитка. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов, а его отличительной стороной является использование бочек от двух разных производителей бурбона, что добавляет глубины вку