Бурбон Баррель Квад Эйл (2017)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Schlafly — The Saint Louis Brewery, расположенная в Сент-Луисе, США, представляет Bourbon Barrel Quad Ale (2017). Этот сорт является вариантом бельгийского квадрупеля, выдержанным в бочках из-под бурбона. Пиво сочетает традиции бельгийского монастырского эля с американским подходом к выдержке в спиртных бочках. Оно ориентировано на ценителей сложных, насыщенных сортов, которые интересуются экспериментами с бочковой выдержкой. Продолжительное созревание в дубовых бочках придаёт напитку спокойные ноты ванили и дуба, не доминируя над базовым стилем.