Пивоварня Schlafly, расположенная в Сент-Луисе, штат Миссури, представляет сорт Kips Wedding Gose, относящийся к традиционному кислому стилю гозе. Это пиво является частью ассортимента одной из старейших крафтовых пивоварен региона, известной своим подходом к сочетанию классических рецептур и современных экспериментов. Данный сорт ориентирован на ценителей кислых сортов, которые ищут освежающий и сбалансированный вкус. Благодаря использованию традиционных для гозе ингредиентов, пиво обладает чистым и гармоничным профилем, что делает его хорошим примером стиля.