Пиво Hop Trial: Chinook от пивоварни Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенной в городе Сент-Луис, США, представляет собой блонд-эль с выраженным акцентом на хмелевую составляющую. Этот сорт входит в экспериментальную линейку, где пивовары исследуют влияние отдельных хмелевых сортов на вкус и аромат классических стилей. При производстве используется моносорт хмеля Чинук, что позволяет раскрыть его характерные сосновые и цитрусовые ноты. Применение такого подхода ориентировано на ценителей, интересующихся нюансами хмелевого профиля. Отличительной стороной этого эля является чистота хмелевого вкуса, достигаемая за счет использования только одного сорта хмеля.