Хоп Трайал

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Schlafly, расположенная в городе Сент-Луис, штат Миссури, США, представляет сорт Hop Trial, относящийся к стилю Blonde / Golden Ale. Это пиво является частью экспериментальной программы Hop Trial, в рамках которой варят SMaSH (Single Malt, Single Hop) — напиток из одного вида солода и одного сорта хмеля, а оценку оставляют дегустаторам. Данный подход позволяет сосредоточиться на характере конкретного хмеля, что делает сорт ориентированным на ценителей крафтовых сортов, заинтересованных в изучении ингредиентов. Пиво обладает сбалансированным вкусом, который раскрывает свойства выбранного хмеля без лишних отвлекающих компонентов.