Пивоварня Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенная в Сент-Луисе, США, представляет сорт Barrel Aged Imperial Stout. Этот имперский стаут выдерживается в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, которые ценят выдержку в спиртных напитках. Длительное созревание в дубовых бочках позволяет напитку приобрести глубокий, многослойный характер, что является отличительной чертой этого сорта.