Пивоварня Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенная в Сент-Луисе, США, предлагает сорт Pineapple Fruited Sour Oak. Это кислый эль с добавлением фруктов, относящийся к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей нестандартных кислых сортов. В производстве используется выдержка в дубовых бочках, что придаёт напитку дополнительную сложность и глубину вкуса. Сочетание ананасовой кислоты и древесных нот создаёт сбалансированный профиль, который не оставляет равнодушными любителей экспериментальных стилей.