Ибекс Селлар: Априкот Саур Оук

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенная в Сент-Луисе, США, представляет сорт Ibex Cellar: Apricot Sour Oak. Это крафтовое пиво, относящееся к категории кислых элей, выдержанное в дубовых бочках. Производство сосредоточено на создании сложных и сбалансированных сортов с использованием традиционных методов выдержки. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и выдержанных кислых сортов. Использование абрикоса в сочетании с дубовой выдержкой придаёт напитку естественную фруктовую кислинку и мягкие древесные ноты, что является отличительной чертой данной партии.