Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенная в Сент-Луисе, США, предлагает сорт Dulce De Leche Stout, относящийся к американскому стауту. Это пиво сочетает классическую основу темного эля с добавлением кофе и напоминает по вкусу латиноамериканский десерт с варёным сгущённым молоком. В производстве используется подход, направленный на создание насыщенных и плотных вкусовых сочетаний без излишней сладости. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, интересующихся экспериментальными вкусовыми добавками. Отличительной особенностью является то, что кофе и карамельные ноты сбалансированы таким образом, чтобы не перебивать основное тело пива.