Кристмас Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Schlafly - The Saint Louis Brewery, расположенная в Сент-Луисе, США, предлагает Christmas Ale в стиле Winter Ale. Это сезонный сорт, созданный для воспроизведения вкусов праздничного сезона. В производстве используются апельсиновая цедра, ягоды можжевельника, корень имбиря, кардамон и гвоздика, что придает пиву пряный характер. Мед добавляется в процессе ферментации, что повышает содержание алкоголя без излишней теплоты от спирта. Данное пиво ориентировано на любителей сезонных сортов, ценящих сложные пряные ароматы и сбалансированную крепость.