Селф Релайанс: Мотуека Витх Лайм Анд Фантазм

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hill Farmstead Brewery, расположенная в городе Гринсборо, штат Вермонт (США), представляет сорт Self Reliance: Motueka With Lime And Phantasm. Это крафтовое пиво в стиле IPA — Farmhouse, сочетающее элементы классического фермерского эля с современными хмелевыми сортами. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных вкусов, для которых важна сезонность и использование локальных ингредиентов. В рецепт включён порошок Phantasm из виноградных шкурок Совиньон Блан, что в сочетании с лаймом и новозеландским хмелем Motueka создаёт выраженный тропический фруктовый аромат.