Пивоварня Hill Farmstead Brewery, расположенная в городе Гринсборо, штат Вермонт, США, представляет сорт «Dorothy (Citra & Equinox Hops)», относящийся к стилю Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво, созданное с использованием техники сухого охмеления хмелями Citra и Equinox, что характерно для современного подхода к традиционным бельгийским элям. Данный сорт ориентирован на ценителей фермерских элей и любителей сложных хмелевых ароматов. Сочетание классической базы с двумя сортами хмеля придаёт пиву насыщенный цитрусовый и травянистый профиль, не оставляя равнодушными поклонников экспериментов в стиле.