Маднесс энд Сивилизайшн #8

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hill Farmstead Brewery, расположенная в городе Гринсборо, штат Вермонт, США, представляет сорт Madness & Civilization #8, относящийся к категории имперских стаутов. Это крафтовое пиво является результатом выдержки в бочках из-под виски и бурбона в течение 20–24 месяцев, для чего использовался купаж из нескольких собственных сортов пивоварни. Такой подход к производству ориентирован на ценителей сложных, выдержанных сортов, которые ценят многослойность вкуса. Спокойное сочетание различных базовых стаутов и длительное влияние древесины формирует насыщенный и глубокий профиль этого напитка.