Описание вкуса и стиля
Пивоварня Hi-Wire Brewing из города Эшвилл, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт относится к современным хейзи-элям с характерной мягкостью и фруктовыми нотами. Пиво производится небольшими партиями с использованием немецких хмелей, овса и лактозы, что создаёт шелковистую текстуру и сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, предпочитающих насыщенные и при этом легко пьющиеся варианты IPA.
С чем пить Смолл-Батч Нью-Ингленд ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.