Пивоварня Hill Farmstead Brewery из Гринсборо, штат Вермонт, США, представляет имперский стаут Damon: Dandelion Chocolate. Этот сорт является частью ассортимента, ориентированного на ценителей крафтовых сортов с акцентом на выдержку в бочках. Производство включает почти двухлетнее старение в бочках с последующим дозреванием на какао-бобах, что отражает подход пивоварни к созданию сложных вкусовых профилей. Пиво предназначено для тех, кто ищет насыщенные и многослойные десертные стауты. Выдержка на какао-бобах из Коста-Рики, отобранных компанией Dandelion Chocolate, придаёт напитку выраженные ноты тёмного шоколада