Дифференс Энд Репетишн: Комет Энд Симко®

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hill Farmstead Brewery, расположенная в городе Гринсборо, штат Вермонт, США, представляет American IPA под названием Difference & Repetition: Comet & Simcoe®. Это пиво относится к крафтовому сегменту и входит в серию, где для варки используются ротационные комбинации хмелей. В данном выпуске применены сорта Comet и Simcoe®, что обеспечивает характерный для американского стиля хмелевой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые интересуются моносортовыми и блендовыми экспериментами с хмелем. Отличительной стороной этого пива является последовательное исследование влияния конкретных хмелевых пар на вкус и аромат, что позволяет проследить их уникальные свойства без отвлекающих факторов.