Пиво Aaron: Bourbon/Cognac, сваренное на пивоварне Hill Farmstead Brewery в городе Гринсборо, штат Вермонт, США, представляет собой интерпретацию английского барливайна. Для создания этого сорта пивовары соединили две отдельные партии, выдержанные в разных бочках: одна из них провела более двух лет в бурбоновых бочках, другая — почти год в бочках из-под коньяка. Такой подход к купажированию позволяет добиться двойной гармонии утончённости и сложности. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных и бочковых сортов, которые ищут в пиве глубокий, многослойный вкус.