Бьере де Норма

Описание вкуса и стиля

Пиво Bière de Norma варится на американской пивоварне Hill Farmstead Brewery, расположенной в городе Гринсборо, штат Вермонт. Этот сорт относится к стилю Farmhouse Ale - Bière de Mars, представляя собой крафтовый эль, вдохновленный французскими фермерскими традициями. Производство включает выдержку в дубовых бочках с использованием собственной микрофлоры пивоварни, что формирует его характер. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и деревенских сортов, которые ценят сложные процессы ферментации. Отличительной стороной Bière de Norma является то, что оно выдерживается в бочках неопределенно долгое время до момента, когда пивовары сочтут его готовым к розливу.