Флора Блэкберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hill Farmstead Brewery, расположенная в городе Гринсборо, штат Вермонт, США, представляет сорт Flora Blackberry. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю Farmhouse Ale (Saison), которое создается путем выдерживания базового пшеничного эля Flora в винных бочках с добавлением свежей, собранной вручную местной ежевики. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных, выдержанных в бочках сортов, ищущих сложные и многослойные вкусовые сочетания. Данное пиво отличается тем, что для его созревания используется единственная бочка, а ягоды поступают из соседнего города Гловер, что подчеркивает локальный подход к ингредиентам.