Дамон (Трипл Баррел)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hill Farmstead Brewery, расположенная в Гринсборо, штат Вермонт, США, представляет имперский стаут Damon (Triple Barrel). Этот сорт относится к категории крафтового пива, выдержанного последовательно в трёх типах бочек: из-под портвейна, яблочного бренди и бурбона, что занимает в общей сложности более шести лет. Пиво ориентировано на ценителей сложных, многослойных стаутов, которые ценят длительную выдержку и работу с разными древесными оттенками. Трёхступенчатая бочковая выдержка позволяет добиться насыщенного и глубокого профиля, который постепенно раскрывается в процессе дегустации.