Самюэль (Батч 8, 10/17/2023)

Описание вкуса и стиля

Пиво Samuel (Batch 8, 10/17/2023) производится на пивоварне Hill Farmstead Brewery, расположенной в городе Гринсборо, штат Вермонт, США. Этот образец относится к стилю Farmhouse Ale — Saison и представляет собой крафтовое пиво, созданное с использованием гречихи, полбы и вермонтского меда из диких цветов в сочетании с фирменными дрожжами пивоварни. Производственный подход ориентирован на длительное и неспешное созревание: после варки пиво было перелито в винные бочки, а затем провело более двух лет в бутылочной выдержке, что способствует развитию сложных ароматических оттенков. Вкусовая палитра отличается многослойностью и тонкой текстурой, что делает с